Gammeldags grydekyllingGammeldagsKylling m/ agurkesalat. Gammeldags okse-grydesteg. Skyl og rens kyllingen for indmads rester. Tør den fri for vand og krydr den godt både indvendig og udvendig med salt og peber Vildmedmad.dk
Gammeldags stegeben i ovnTimian, tørret. Peber, friskkværnet. 4 stk Hvidløg, fed. 1 l Tilbehør. 4 dl Bouillon, oksekød, koncentreret, terning. 1 stk Øl, pilsner, skatteklasse 1. 4 stk Løg eller zittauerløg. 2 kg StegebenVildmedmad.dk
Gammeldags Kylling m/ agurkesalatGammeldagsstegebeniovn. Man kan også brune kyllingen af i en gryde, og ellers tilberede den iovn, med bouillon, i ca Vildmedmad.dk